
Klub zdraví ENERGY nám poskytl i několik „zdravých receptů“, kterými Vás v průběhu vydávaní Lubského zpravodaje budeme zásobit. Zde jsou první dva: Pirožky se sojovou šunkou 1 balíček sojové šunky, 1 balíček listového těsta, 15 dkg 30% cihly, cibule vejce, koření. Sojovou šunku uvaříme dle návodu, zcedíme, necháme zchladit, vodu vymačkáme, přidáme ingredience. Rozválíme listové těsto, nakrájíme čtverečky, na které pokládáme kopečky směsi. Zabalíme a dáme péci. Před dopečením potřeme tukem s červenou paprikou. Podáváme nejlépe teplé a sojovou majonézou či tofunezou. Pizza s tuňákem 10 dkg polohrubé mouky a 10 dkg žitné jemně mleté mouky, sůl, dle potřeby mléko, žloutek a trochu droždí. Zpracujeme těsto a rovnou položíme na plech pomazaný olejem. Do mísy nastrouháme cuketu, hodně koření Vegi, kvalitního tuňáka ve vlastní šťávě. Těsto potřeme kečupem, navrstvíme směs a dáme upéci. Před dopečením zasypeme hustě sýrem s minimálním % tuku. Je výborná a díky cuketě vláčná. Mgr. M. Hrabovská
PROJEKT ROK V KRUŠNÝCH HORÁCHMěsto Luby se přihlásilo do projektu Rok v Krušných horách. V rámci tohoto projektu vznikne „imageová“ velkoformátová kniha Krušných hor, jenž bude založena hlavně na fotografiích, a to z české i saské strany. Kniha se bude prodávat a tím i lákat turisty do hor. Zároveň vzniknou pro obec s finanční spoluúčastí výstavní panely, které budou společně putovat s výstavou „Znovuobjevené Krušnohoří“. Vznikne také cd-rom s filmovým esejem o Krušných horách, propagačními filmy o možnostech turistiky v létě i v zimě. Již zmiňovaný projekt by měl shromáždit materiály etnografické povahy, které se váží k dějinám a kultuře české i saské strany Krušnohoří. Tyto materiály potom následně upravit pro internetové použití a umístit je na stránky www.znkr.cz. Stránky by měly nabídnout zájemcům informace o Krušných horách, které běžně na jiných stránkách věnujících se Krušným horám nenajdete. |
|
Aktualizováno ( Sobota, 28 srpen 2010 )
|
|
|

 |
|
Aktualizováno ( Neděle, 19 duben 2009 )
|
|
Pro kvalitnější zobrazení klikni na obrázek |
|
Aktualizováno ( Neděle, 19 duben 2009 )
|
|
|